美味しいりんご

りんごをいただいた。


長野県須坂市　秋映
というりんごらしい。

長野県須坂市（すざかし）とは（信州須坂観光協会より）
長野県北部に位置する須坂市は、北信五岳を望む自然豊かなまちです。
古くから養蚕業と製糸業で栄え、今も蔵の町並みや歴史的建造物が残る情緒あふれる城下町として知られています。
春には臥竜公園の桜が満開となり「日本さくら名所100選」にも選ばれるなど、四季折々の美しい風景が楽しめます。
果物の生産も盛んで、ぶどうやりんご、桃など、旬の味覚を求めて多くの観光客が訪れます。
また、動物園や温泉、里山トレッキングなど、家族連れやアクティブ派にも人気のスポットが豊富。
自然・歴史・食が調和する魅力あふれるまちです。


おぉ、初めて知った場所だけれども文化があって良さそうなところだ。



こんなに濃い色のりんごはスーパーとかでは見たことないな。

1玉がとにかく大きい…！
皮を剝いていて感じる手触りでは、少ししっとりした果肉に感じるが硬さもしっかりある。
シャキッ！シュワッ！という感じだろうか。



いざ実食。

うん。美味しい！
酸味と甘みのバランスが良くてりんごらしい味。期待を裏切らない味だ。

食感は剥いているときの手触りの通り。

しかし、とにかく大きい…笑
さすがに１人で１玉全部食べ切るのは無理だったので、半玉分は夫にとっておこう。


少しずつ気温が下がってきて、本日は急に気温が15℃くらいまで下がって暖房をつけた。
そんな中で食べるりんごは、秋が感じられて大変美味であった。